凉拌皮肚

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秦雪飞wi

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食材

皮肚 1块
香菜 1颗
盐
胡椒粉
香油
米醋
白糖

步骤

凉拌皮肚,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1106'>皮肚</a>切成稍小一点的块，放入开水中煮3-5分钟；

1. 将皮肚切成稍小一点的块，放入开水中煮3-5分钟；

凉拌皮肚,拿出晾凉后切成条状，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>也切段待用；

2. 拿出晾凉后切成条状，香菜也切段待用；

凉拌皮肚,将皮肚跟香菜一起放入碗中，加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>各适量，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>一点点拌匀即可。

3. 将皮肚跟香菜一起放入碗中，加入盐、胡椒粉、香油、米醋各适量，白糖一点点拌匀即可。

菜谱创建于:2013年03月16日 22:21

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