耗油西兰花
西兰花的营养价值特别高,做起来也简单哦
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食材
- 西兰花
- 大蒜
- 大豆油 耗油
- 盐 花椒粉
步骤
1. 把西兰花掰成块放盆里冲洗一下
2. 锅里倒水放点盐,西兰花倒进去焯一下,颜色变得有些透亮就好了
3. 捞出来放盘里
4. 炒锅放油烧至五成热倒入蒜片(或蒜末)
5. 再倒进焯好的西兰花,放花椒面少许,倒入耗油稍多点,翻炒均匀即可
6. 装盘(需要美观的自己稍加摆放一下哦)
菜谱创建于:2016年10月13日 14:45
西兰花的营养价值特别高,做起来也简单哦
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1. 把西兰花掰成块放盆里冲洗一下
2. 锅里倒水放点盐,西兰花倒进去焯一下,颜色变得有些透亮就好了
3. 捞出来放盘里
4. 炒锅放油烧至五成热倒入蒜片(或蒜末)
5. 再倒进焯好的西兰花,放花椒面少许,倒入耗油稍多点,翻炒均匀即可
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