耗油西兰花

耗油西兰花

西兰花的营养价值特别高,做起来也简单哦

晶晶

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食材

  • 西兰花
  • 大蒜
  • 大豆油 耗油
  • 盐 花椒粉

步骤

耗油西兰花,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>掰成块放盆里冲洗一下

1. 把西兰花掰成块放盆里冲洗一下

耗油西兰花,锅里倒水放点盐,西兰花倒进去焯一下,颜色变得有些透亮就好了

2. 锅里倒水放点盐,西兰花倒进去焯一下,颜色变得有些透亮就好了

耗油西兰花,捞出来放盘里

3. 捞出来放盘里

耗油西兰花,炒锅放油烧至五成热倒入蒜片(或蒜末)

4. 炒锅放油烧至五成热倒入蒜片(或蒜末)

耗油西兰花,再倒进焯好的西兰花,放花椒面少许,倒入耗油稍多点,翻炒均匀即可

5. 再倒进焯好的西兰花,放花椒面少许,倒入耗油稍多点,翻炒均匀即可

耗油西兰花,装盘(需要美观的自己稍加摆放一下哦)

6. 装盘(需要美观的自己稍加摆放一下哦)

菜谱创建于:2016年10月13日 14:45

应季菜肴

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