海带山药排骨汤

海带山药排骨汤

Dina

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食材

  • 海带片 适量
  • 排骨 一斤
  • 山药 一根
  • 胡萝卜 两根
  • 青豆 400g
  • 花椒大料 少量
  • 葱姜 适量

步骤

海带山药排骨汤,用清水先焯一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>,捞出后用清水再洗净后,再重新烧水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>。

1. 用清水先焯一下排骨,捞出后用清水再洗净后,再重新烧水加入排骨

海带山药排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>削皮清洗干净,我是戴着手套都还是手红痒,其他厨友建议用醋清洗,应该是个妙招。

2. 山药削皮清洗干净,我是戴着手套都还是手红痒,其他厨友建议用醋清洗,应该是个妙招。

海带山药排骨汤,在超市买的新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73615'>海带片</a>,非常厚实,口感很好!把它切成小菱形片。

3. 在超市买的新鲜的海带片,非常厚实,口感很好!把它切成小菱形片。

海带山药排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切成小块。

4. 胡萝卜去皮切成小块。

海带山药排骨汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>泡在水中反复清洗淋干。

5. 把青豆泡在水中反复清洗淋干。

海带山药排骨汤,山药也切成块备用。

6. 山药也切成块备用。

海带山药排骨汤,将葱姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134586'>花椒大料</a>适当放入锅中,同时将所以材料都放入,加适量的盐,用大火炖60分钟,中间尝一下汤的咸淡,适当调整加盐或者加水。炖到满屋飘香,基本就大功告成了!

7. 将葱姜,花椒大料适当放入锅中,同时将所以材料都放入,加适量的盐,用大火炖60分钟,中间尝一下汤的咸淡,适当调整加盐或者加水。炖到满屋飘香,基本就大功告成了!

海带山药排骨汤,一定要盖盖子!

8. 一定要盖盖子!

海带山药排骨汤,味道鲜美,真的非常完美!

9. 味道鲜美,真的非常完美!

菜谱创建于:2016年10月16日 23:56

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