香酥鱿鱼圈
鱿鱼口感Q弹，自身含有很多营养，是小朋友和大朋友都喜爱的一种小零嘴～
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食材
- 鱿鱼圈
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
- 盐，胡椒
步骤
1. 准备好鱿鱼圈，如果是买的冷冻的，记得要解冻噢～
3. 这个是面包糠，我选用的是黄色的～面包糠用来增加酥脆口感和外表颜色，一般超市都有的卖～没有的话，也不会有很大影响。
4. 一切准备好之后，先给鱿鱼圈裹一层面～
5. 在放在蛋液里面滚一遍～打散蛋液的时候，放一点盐和胡椒的调味料～
6. 在放进面包糠里走一圈～变身金灿灿生鱿鱼圈
7. 开锅放油，热油到6-7成，将重重裹住的鱿鱼圈放进去开炸吧😄！
8. 鱿鱼是很容易熟的，所以看整体表面金黄了就可以出锅啦！炸鱿鱼的时候也要注意火温度不要太大，中小火～
小贴士
- 没有现成鱿鱼圈，可以自己切～1厘米左右宽的鱿鱼圈就可以～
菜谱创建于:2016年10月18日 14:57
