清炒土豆
吃惯了清脆的土豆丝，偶尔来点粗条的，口感粉粉糯糯的，超美味
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食材
- 土豆 4个
- 葱段 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
步骤
1. 先将土豆先将去皮
2. 然后切成粗条，放在清水中（如果你是现炒的话就不用，因为我还要准备其他材料，所以先切好备用，怕土豆变黑影响美观，就用清水泡了一下）
3. 锅中加入适量的植物油，随后倒入土豆，加盐，翻炒均匀，加入适量的清水，盖上锅盖
4. 等到土豆快熟的时候，加入适量的酱油提香（因为土豆切得比较大条，煮的时间也稍长一点，掌握不好生熟的亲，可以用铲勺切一下，很容易就切断就证明可以了）
5. 最后放入葱段，翻炒均匀
6. 美味的土豆就出锅啦😄
小贴士
- 因为土豆比较清淡，所以加入的盐也要稍微多一点，重口味的亲还可以加入适量的的胡椒粉哦，味道也是杠杠的滴😉
菜谱创建于:2016年11月01日 23:04
