清淡,爽口,脆嫩,好吃不发胖
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1. 豆苗,清洗干净
2. 豆苗清洗干净,捞出,沥干水份
3. 热锅起油
4. 油热,倒入豆苗
5. 把豆苗,翻炒均匀
6. 放入盐
7. 再次翻炒均匀
8. 放入水,煮开,翻炒断生
9. 断生后,即可,盛出上桌