烤肉丸

烤肉丸

无油空气炸锅煎烤,q弹有嚼劲儿

桃心美作

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食材

  • 五花肉200克 玉米淀粉30克
  • 老抽10克,生抽30克 姜沫,葱沫,料酒30克

步骤

烤肉丸,五花肉加入所有配料,打成泥

1. 五花肉加入所有配料,打成泥

烤肉丸,用手挤出乒乓球大小丸子

2. 用手挤出乒乓球大小丸子

烤肉丸,放入空气炸锅145度,8分钟

3. 放入空气炸锅145度,8分钟

烤肉丸,装盘享用

4. 装盘享用

小贴士

  1. 打好肉泥,要往一个顺的方向多揉几分钟,更上劲,更有劲道
菜谱创建于:2016年11月03日 22:02

应季菜肴

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