什锦猪肉水饺

什锦猪肉水饺

什锦猪肉水饺鲜、香、营养、美味👍

90后如花小厨娘

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食材

肉 377g
鸡蛋 1个
面粉 600g
胡萝卜 62g
杏鲍菇 90g
洋葱 146g
木耳 50g
姜适量
耗油适量
生抽适量
老抽适量
香油适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
十三香适量
熟油适量
葱适量

步骤

什锦猪肉水饺,腌<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>：放一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>腌制入味

1. 腌肉：放一个鸡蛋、葱、姜、耗油、生抽、老抽、香油、料酒、盐、鸡精、十三香、将肉腌制入味

什锦猪肉水饺,和面

2. 和面

什锦猪肉水饺,调饺子馅：将剁碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>放到腌好的肉里再加熬好的油和一些盐、鸡精

3. 调饺子馅：将剁碎的胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳放到腌好的肉里再加熬好的油和一些盐、鸡精

什锦猪肉水饺,以上都准备好就可以开包啦😜

4. 以上都准备好就可以开包啦😜

什锦猪肉水饺,成品

5. 成品

小贴士

调馅时放鸡蛋可以使肉馅更加的鲜嫩噢！

菜谱创建于:2016年11月07日 23:36

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