口水鸡丝#健康美颜餐#
鸡胸肉是低脂肪,高蛋白,高性价比的食材~这道菜简单好吃快手~完全不用担心吃重口味又怕肥的节奏啦😄~
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 黄瓜 1条
- 生姜 3-5片
- 蒜头 3-5瓣
- 料酒 1勺
- 盐 半勺
- 醋 2勺
- 生抽 2勺
- 辣椒粉 3勺
- 核桃油 适量
步骤
1. 准备食材
3. 煮鸡肉时将黄瓜洗净切丝备用
4. 鸡肉放凉的时候做辣椒红油~油烧至9分热倒入辣椒粉的碗里再搅拌均匀
5. 将放凉的鸡胸肉手撕摆放在黄瓜丝上面
6. 将辣椒红油,生抽,醋,蒜蓉,盐调成酱汁
7. 均匀的淋在鸡丝上即可
8. 拌均匀的成品~
小贴士
- 没有葱啦~放点葱也许颜值更高呢~哈哈!还有我放的苹果醋自带一点甜味~无需加白糖了
菜谱创建于:2016年04月17日 19:09