口水鸡丝

口水鸡丝

鸡胸肉的营养价值是比较高的,因为它含有脂肪,维生素和大量的微量元素,可以有效的增强体力,起到强壮身体的作用。鸡胸肉对于营养不良,月经不调,贫血等症状有很好的治疗作用,它还可以提高人体的免疫能力,有效的预防感冒的发生。对于身体虚弱的人群多吃鸡胸肉,可以帮助恢复体力!

黄小芽

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食材

  • 鸡胸肉 一块
  • 香菜 五六根
  • 黄瓜 半根

步骤

口水鸡丝,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

口水鸡丝,锅内煮适量清水,水开后倒入适量料酒,放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>煮20分钟

2. 锅内煮适量清水,水开后倒入适量料酒,放入洗净的鸡胸肉煮20分钟

口水鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>摘洗干净,饮用水内浸泡备用

3. 香菜摘洗干净,饮用水内浸泡备用

口水鸡丝,筷子可以轻易插入鸡胸肉,就说明已经熟了

4. 筷子可以轻易插入鸡胸肉,就说明已经熟了

口水鸡丝,煮好的鸡胸肉晾凉一下,然后撕成丝

5. 煮好的鸡胸肉晾凉一下,然后撕成丝

口水鸡丝,调一个碗汁:美极鲜、陈醋、细砂糖、鸡精、香油(喜欢吃辣的可以放辣油或辣子)

6. 调一个碗汁:美极鲜、陈醋、细砂糖、鸡精、香油(喜欢吃辣的可以放辣油或辣子)

口水鸡丝,香菜切碎

7. 香菜切碎

口水鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>去皮洗净,切成丝

8. 黄瓜去皮洗净,切成丝

口水鸡丝,香菜,黄瓜,鸡丝全部放入大碗

9. 香菜,黄瓜,鸡丝全部放入大碗

口水鸡丝,淋上碗汁

10. 淋上碗汁

口水鸡丝,搅拌均匀即可

11. 搅拌均匀即可

口水鸡丝,装盘

12. 装盘

口水鸡丝,成品图

13. 成品图

小贴士

  1. 最近在吃中药,不能吃辣,所以做的是这个清爽版的,也非常好吃的哦!
菜谱创建于:2021年07月15日 16:39

应季菜肴

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