口水鸡丝
鸡胸肉的营养价值是比较高的,因为它含有脂肪,维生素和大量的微量元素,可以有效的增强体力,起到强壮身体的作用。鸡胸肉对于营养不良,月经不调,贫血等症状有很好的治疗作用,它还可以提高人体的免疫能力,有效的预防感冒的发生。对于身体虚弱的人群多吃鸡胸肉,可以帮助恢复体力!
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食材
- 鸡胸肉 一块
- 香菜 五六根
- 黄瓜 半根
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 锅内煮适量清水,水开后倒入适量料酒,放入洗净的鸡胸肉煮20分钟
3. 香菜摘洗干净,饮用水内浸泡备用
4. 筷子可以轻易插入鸡胸肉,就说明已经熟了
5. 煮好的鸡胸肉晾凉一下,然后撕成丝
6. 调一个碗汁:美极鲜、陈醋、细砂糖、鸡精、香油(喜欢吃辣的可以放辣油或辣子)
7. 香菜切碎
8. 黄瓜去皮洗净,切成丝
9. 香菜,黄瓜,鸡丝全部放入大碗
10. 淋上碗汁
11. 搅拌均匀即可
12. 装盘
13. 成品图
小贴士
- 最近在吃中药,不能吃辣,所以做的是这个清爽版的,也非常好吃的哦!
菜谱创建于:2021年07月15日 16:39