番茄鸡蛋面疙瘩
懒人版,十分钟搞定早餐…
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食材
- 主料
- 面粉 1碗(量自己看着加)
- 番茄 1个
- 鸡蛋 2只
- 辅料
- 葱末 适量
- 白糖、盐、鸡精 适量
步骤
2. 锅放油,放入鸡蛋煎至稍凝固盛出
3. 煸炒番茄,炒出汤汁放少量白糖提鲜
4. 鸡蛋倒进锅里,和番茄一起煸炒,然后加水烧开
5. 面疙瘩:水龙头打开水呈细细水流状,面粉碗接水筷子搅拌成面絮状直至无干粉
6. 水烧开后倒入疙瘩,加盐调味闷两分钟即可盛出,洒上葱花更香(忘记拍图,明白就好)
小贴士
- 冬天早上来一碗疙瘩汤,暖心又暖胃❤️
菜谱创建于:2016年11月09日 09:37