番茄鸡蛋面疙瘩

番茄鸡蛋面疙瘩

懒人版,十分钟搞定早餐…

禾野

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食材

  • 主料
  • 面粉 1碗(量自己看着加)
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 2只
  • 辅料
  • 葱末 适量
  • 白糖、盐、鸡精 适量

步骤

番茄鸡蛋面疙瘩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加一勺水打成蛋液,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切小块,葱切末

1. 鸡蛋加一勺水打成蛋液,番茄切小块,葱切末

番茄鸡蛋面疙瘩,锅放油,放入鸡蛋煎至稍凝固盛出

2. 锅放油,放入鸡蛋煎至稍凝固盛出

番茄鸡蛋面疙瘩,煸炒番茄,炒出汤汁放少量白糖提鲜

3. 煸炒番茄,炒出汤汁放少量白糖提鲜

番茄鸡蛋面疙瘩,鸡蛋倒进锅里,和番茄一起煸炒,然后加水烧开

4. 鸡蛋倒进锅里,和番茄一起煸炒,然后加水烧开

番茄鸡蛋面疙瘩,面疙瘩:水龙头打开水呈细细水流状,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>碗接水筷子搅拌成面絮状直至无干粉

5. 面疙瘩:水龙头打开水呈细细水流状,面粉碗接水筷子搅拌成面絮状直至无干粉

番茄鸡蛋面疙瘩,水烧开后倒入疙瘩,加盐调味闷两分钟即可盛出,洒上葱花更香(忘记拍图,明白就好)

6. 水烧开后倒入疙瘩,加盐调味闷两分钟即可盛出,洒上葱花更香(忘记拍图,明白就好)

小贴士

  1. 冬天早上来一碗疙瘩汤,暖心又暖胃❤️
菜谱创建于:2016年11月09日 09:37

应季菜肴

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