法式海绵蛋糕

法式海绵蛋糕

简单容易操作的一款海绵蛋糕,口感也非常棒的

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食材

  • 鸡蛋 6个
  • 低筋面粉 200克
  • 细砂糖 140克
  • 植物油或融化黄油 50克
  • 牛奶 50克

步骤

法式海绵蛋糕,如图材料准备好

1. 如图材料准备好

法式海绵蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入一个大盆里,白糖全部加入蛋里面,下面用个盆装入热水,开始打发

2. 鸡蛋打入一个大盆里,白糖全部加入蛋里面,下面用个盆装入热水,开始打发

法式海绵蛋糕,打至纹理不会很快消失即可,

3. 打至纹理不会很快消失即可,

法式海绵蛋糕,面粉分3次加入,每次加入都要搅拌均匀,

4. 面粉分3次加入,每次加入都要搅拌均匀,

法式海绵蛋糕,最后加入油,搅拌均匀,倒入模具,轻轻震几下,震出气泡,更具喜好装饰,这步可以省略,烤箱调制上下火180度,预热5分钟,烤20-30分钟,上色即可

5. 最后加入油,搅拌均匀,倒入模具,轻轻震几下,震出气泡,更具喜好装饰,这步可以省略,烤箱调制上下火180度,预热5分钟,烤20-30分钟,上色即可

法式海绵蛋糕,我喜欢这样装饰

6. 我喜欢这样装饰

法式海绵蛋糕,可以做这么多,

7. 可以做这么多,

菜谱创建于:2016年11月12日 17:03

应季菜肴

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