盐煮香螺

盐煮香螺

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食材

  • 香螺 一斤
  • 适量
  • 葱姜 适量

步骤

盐煮香螺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1852'>香螺</a>买回来后冲洗两次,再用淡盐水泡半天,让它们吐一吐脏东西。
锅里放入适量水,3勺盐,加葱段3段,姜2片,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1852'>香螺</a>,中火煮。

1. 香螺买回来后冲洗两次,再用淡盐水泡半天,让它们吐一吐脏东西。 锅里放入适量水,3勺盐,加葱段3段,姜2片,倒入香螺,中火煮。

盐煮香螺,开锅一分钟后即可关火,盖上锅盖闷十分钟,让香螺入味。

2. 开锅一分钟后即可关火,盖上锅盖闷十分钟,让香螺入味。

小贴士

  1. 建议多放盐,否则怎么闷香螺也没味道
菜谱创建于:2016年11月24日 15:26

应季菜肴

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