盐煮香螺

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食材

香螺一斤
盐适量
葱姜适量

步骤

盐煮香螺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1852'>香螺</a>买回来后冲洗两次，再用淡盐水泡半天，让它们吐一吐脏东西。
锅里放入适量水，3勺盐，加葱段3段，姜2片，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1852'>香螺</a>，中火煮。

1. 香螺买回来后冲洗两次，再用淡盐水泡半天，让它们吐一吐脏东西。锅里放入适量水，3勺盐，加葱段3段，姜2片，倒入香螺，中火煮。

盐煮香螺,开锅一分钟后即可关火，盖上锅盖闷十分钟，让香螺入味。

2. 开锅一分钟后即可关火，盖上锅盖闷十分钟，让香螺入味。

小贴士

建议多放盐，否则怎么闷香螺也没味道

菜谱创建于:2016年11月24日 15:26

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