西湖醋鱼

西湖醋鱼

一般使用青鱼或扁鱼

KingTang

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食材

青鱼一条
葱姜

步骤

西湖醋鱼,将鱼延脊背划开

1. 将鱼延脊背划开

西湖醋鱼,肉厚处剂花刀

2. 肉厚处剂花刀

西湖醋鱼,放盐味精胡椒粉料酒 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 姜。腌制去腥！

3. 放盐味精胡椒粉料酒葱姜。腌制去腥！

西湖醋鱼,锅放水加葱姜放少许盐。烧开

4. 锅放水加葱姜放少许盐。烧开

西湖醋鱼,下鱼煮熟。捞出！

5. 下鱼煮熟。捞出！

西湖醋鱼,熬汁

6. 熬汁

西湖醋鱼,浇在鱼身上！

7. 浇在鱼身上！

菜谱创建于:2016年11月30日 15:17

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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茄汁焖大虾

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清爽丸子汤

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