辣子鸡中宝
下酒好菜
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食材
- 鸡脆骨,杭椒,辣椒干,花椒粒,花生碎。
步骤
1. 杭椒切段,鸡脆骨放味精鸡粉腌制,拍粉挂少量蛋白浆,炸金黄色捞出。杭椒煸炒空出。
2. 净锅红油炒香辣椒干花椒粒,下杭椒撒上鸡粉,在下鸡脆骨炒匀撒上花生碎即可。
菜谱创建于:2016年12月02日 22:17
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1. 杭椒切段,鸡脆骨放味精鸡粉腌制,拍粉挂少量蛋白浆,炸金黄色捞出。杭椒煸炒空出。
2. 净锅红油炒香辣椒干花椒粒,下杭椒撒上鸡粉,在下鸡脆骨炒匀撒上花生碎即可。