香芹焖海鳗

香芹焖海鳗

味鲜、色美、香嫩。

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食材

  • 海鳗 350g
  • 香芹 1条
  • 葱 1条
  • 姜 1小块
  • 花生油、盐、生抽 适量

步骤

香芹焖海鳗,将鳗鱼洗净，顺切成长方块。

1. 将鳗鱼洗净，顺切成长方块。

香芹焖海鳗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>切段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切段。

2. 香芹切段、姜切丝、葱白切段。

香芹焖海鳗,锅大火烧热，加花生油，放入姜丝、香芹、葱炒香，放入鳗鱼块，加适量清水，速盖上锅盖煮1分半钟，揭盖加适量盐、生抽，炒几下起锅装碟即成。

3. 锅大火烧热，加花生油，放入姜丝、香芹、葱炒香，放入鳗鱼块，加适量清水，速盖上锅盖煮1分半钟，揭盖加适量盐、生抽，炒几下起锅装碟即成。

香芹焖海鳗,这就是美味成品！

4. 这就是美味成品！

菜谱创建于:2016年12月07日 13:14
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