香芹焖海鳗
味鲜、色美、香嫩。
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食材
- 海鳗 350g
- 香芹 1条
- 葱 1条
- 姜 1小块
- 花生油、盐、生抽 适量
步骤
1. 将鳗鱼洗净，顺切成长方块。
3. 锅大火烧热，加花生油，放入姜丝、香芹、葱炒香，放入鳗鱼块，加适量清水，速盖上锅盖煮1分半钟，揭盖加适量盐、生抽，炒几下起锅装碟即成。
4. 这就是美味成品！
菜谱创建于:2016年12月07日 13:14
