素炒南瓜#有个故事#

素炒南瓜#有个故事#

南瓜是我爱吃的食物之一,炒南瓜时爱加很多水进去煮汤,因为南瓜汤相比南瓜更好吃的样子。但自从吃了婆婆炒的南瓜后,真的发现原来南瓜这么炒来吃真的很香很糯很甜!!!然后就向婆婆取经:南瓜要买皮带点绿色的(既新鲜又粉糯)要热油爆香蒜头,放水焖煮后翻炒时要有度,另外就是香葱不能少~

柠檬CC

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食材

  • 南瓜 一斤
  • 蒜头 2瓣
  • 香葱 2根
  • 适量
  • 适量

步骤

素炒南瓜#有个故事#,准备食材

1. 准备食材

素炒南瓜#有个故事#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮,切小块,葱洗净切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切碎

2. 南瓜去皮,切小块,葱洗净切碎,蒜头切碎

素炒南瓜#有个故事#,热锅爆香蒜头

3. 热锅爆香蒜头

素炒南瓜#有个故事#,放入南瓜翻炒2-3分钟

4. 放入南瓜翻炒2-3分钟

素炒南瓜#有个故事#,加入一碗快没过南瓜的水焖煮

5. 加入一碗快没过南瓜的水焖煮

素炒南瓜#有个故事#,焖煮至水快干时加入盐和葱花翻炒均匀即可出锅

6. 焖煮至水快干时加入盐和葱花翻炒均匀即可出锅

菜谱创建于:2016年12月14日 17:22

应季菜肴

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