虾仁鸡蛋羹#有个故事#

虾仁鸡蛋羹#有个故事#

虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴，一起来看看。

Qiuyue0815

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 虾仁 30g
  • 葱、料酒、盐、亚麻籽油、胡椒粉、酱油 适量

步骤

虾仁鸡蛋羹#有个故事#,准备所有食材

1. 准备所有食材

虾仁鸡蛋羹#有个故事#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>用料酒、盐、胡椒粉腌一下；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，放些许盐、温水搅匀。

2. 虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。

虾仁鸡蛋羹#有个故事#,把鸡蛋液过筛

3. 把鸡蛋液过筛

虾仁鸡蛋羹#有个故事#,把鸡蛋液稍蒸。

4. 把鸡蛋液稍蒸。

虾仁鸡蛋羹#有个故事#,等鸡蛋液微微凝固时，揭开盖子，放入虾仁蒸三五分钟。

5. 等鸡蛋液微微凝固时，揭开盖子，放入虾仁蒸三五分钟。

虾仁鸡蛋羹#有个故事#,鸡蛋羹倒入酱油、淋入亚麻籽油等即可。

6. 鸡蛋羹倒入酱油、淋入亚麻籽油等即可。

小贴士

  1. 虾仁要去虾线，清理干净哦。虾仁或切碎
菜谱创建于:2016年12月15日 21:54
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