火爆大头菜

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火爆大头菜

安妮1989

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食材

大头菜半个
花椒适量
麻椒两小勺
大料适量
辣椒段适量
蒜末 5半
盐适量

步骤

火爆大头菜,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>麻椒用八分熟油炒香，在放入红辣椒炒香，放入少许蒜末，在放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2788'>大头菜</a>，大火翻炒，炒出红油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2788'>大头菜</a>炒出金黄即可，最后放入适量的盐，出锅之前放入蒜末，更入味，

1. 把花椒大料麻椒用八分熟油炒香，在放入红辣椒炒香，放入少许蒜末，在放入大头菜，大火翻炒，炒出红油，把大头菜炒出金黄即可，最后放入适量的盐，出锅之前放入蒜末，更入味，

火爆大头菜,火爆大头菜出锅

2. 火爆大头菜出锅

小贴士

禁忌，大头菜一定要用大火炒，盐一定要后放，否则效果就不好，小火炒容易出汤，千万不要放酱油，我这个颜色是用辣椒炒出的红油

菜谱创建于:2016年04月24日 08:06

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