天麻鱼头汤
天麻鱼头汤有祛头痛，头晕，头胀，对睡眠不足引起的头痛或工作压力大引起的偏头痛，功效很好，这个汤煲出来汤汁是奶白色的，味道鲜美又营养，常喝功效真的很好👍👍👍
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食材
- 新鲜麻鱼头 1个
- 排骨 1条
- 天麻 10克
- 红枣 4枚
- 川弓 5克
- 白芷 5克
- 党参 10克
- 枸杞 5克
步骤
1. 新鲜麻鱼头清洗干净剁成块
2. 除了枸杞其他的药材洗净后放入砂锅中
3. 锅中放入少许油把鱼头煎至表面微黄，倒入烧开的水大火煮沸
4. 把烧开后的鱼头汤倒入砂锅中大火继续煮至排骨熟透再放入枸杞煮至汤汁显奶白色
5. 加少许盐和鸡精调味即可饮用
小贴士
- 麻鱼头就是海鳗鱼的头，如果没有可以用鳙鱼头代替
菜谱创建于:2017年01月03日 22:09
