巧克力千层
昨天老爹的生日 就买了蛋糕 今天补一个自己做的
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食材
- 低精面粉 180
- 玉米粉 20
- 巧克力粉 包子喜欢多一点
- 鸡蛋 四个
- 黄油 60
- 糖粉 包子是少量 不喜欢太甜
- 牛奶 200
步骤
1. 准备食材
2. 低精面粉玉米粉 巧克力粉 过筛
4. 搅拌均匀 后 加入融化的黄油。搅拌均匀
5. 少量放入锅内 不要太多否则面皮太厚影响口感
6. 放凉
7. 奶油打发 包子喜欢硬性奶油 奶油里面放了点坚果增加香气
8. 一层一层叠上去 奶油铺均匀
9. 最上层在撒上巧克力粉 那就完成了 放入冰箱 口感更好
菜谱创建于:2017年01月25日 15:39
