小炒春笋
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1. 春笋去壳洗净
2. 切滚刀块
3. 腊肉切片
4. 新鲜大蒜梗切末
5. 雪菜准备一把
6. 干锅煸腊肉,出油
7. 下笋翻炒,时间长点,可去笋的麻口
8. 下入准备好的大蒜梗和雪菜,基本调料:盐,味精
9. 出锅