淡奶油蜜豆玛德琳
玛德琳，看似简单的东西其实也是耗费大量时间的，6点起床，洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙，两个多小时 美丽出炉的那一瞬，觉得一切都是值得的～
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食材
- 鸡蛋 小的2个
- 白砂糖 45克
- 淡奶油 20克
- 低粉 70克
- 黄油 （提前溶化） 50克
- 泡打粉 1.5克
- 抹茶粉 适量
- 蜜豆 适量
步骤
1. 鸡蛋加糖打匀。
2. 加入淡奶油再次拌匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀。
4. 倒入溶化好的黄油再次翻拌均匀。
5. 拌好的面糊分成大约两份，一份倒入适量抹茶粉拌匀。
6. 拌好的面糊分别装入两个裱花袋里，放冰箱冷藏1小时以上。
7. 冷藏后将裱花袋剪个口，交替倒入两种面糊，撒入蜜豆。
8. 烤箱提前5分钟预热，上火176度，小火172度，中层，17分钟。
9. 出炉倒扣即可脱模。
10. 切开看看，蜜豆蜜豆~
11. 很香哦~
12. 配上咖啡、牛奶都是完美的。
13. 健康美味。
14. 竖图也美腻~
小贴士
- 1.家里人不喜欢抹茶味道，所以我放了很少，喜欢抹茶的可以放多一些或者全部做成抹茶面糊。
- 2.烤箱温度时间根据实际情况适当调整，边缘稍稍上色即可。
- 3.模具尽量用不粘的，如果粘的，需要提前抹油或撒面粉。
菜谱创建于:2017年02月09日 14:47
