蜜豆玛德琳
玛德琳，看似简单的东西其实也是耗费大量时间的，6点起床，洗漱吃饭然后就忙活这些个小家伙，两个多小时 美丽出炉的那一瞬，觉得一切都是值得的～配方是12个贝壳玛德琳的量。
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食材
- 鸡蛋 小的2个
- 白砂糖 45克
- 淡奶油 25克
- 低粉 70克
- 泡打粉 1.5克
- 蜜豆 适量
- 黄油 （提前溶化） 40克
步骤
1. 鸡蛋加糖打匀。
2. 加入淡奶油再次拌匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀。
4. 倒入溶化好的黄油再次翻拌均匀。
5. 拌好的面糊放冰箱冷藏1小时以上。
6. 拌好的面糊倒入模具中。
7. 每个模具里面都放一些密豆。
8. 烤箱预热好，上火178度下火172度或者统一选择175度，中层17分钟。
9. 出炉倒扣即可脱模。
10. 切开一个，好吃的蜜豆。
11. 成品1
12. 成品2
13. 成品3
小贴士
- 1. 烤箱的温度时间要根据自己的情况调整。 2. 面糊冷藏的目的是为了让面糊更细腻，着急的可以不用冷藏。
菜谱创建于:2019年05月26日 10:09
