水果千层盒
相比于传统千层蛋糕这款更加便于携带,方便食用。
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食材
- 鸡蛋 两个
- 白砂糖 20g
- 低筋面粉 150g
- 牛奶 250ml
- 黄油 25g
- 淡奶油 400g
- 糖 18g
- 盐 1g
步骤
1. 所有的材料 器材
3. 牛奶分三次倒入搅拌
4. 搅拌至无颗粒
5. 用过滤网过滤一下
6. 用平底锅煎 不用放油 最好薄一点 用勺子量好 每次固定的量薄薄的一层 一次煎一至两分钟 以自己火候为准
7. 用模具刻出盒子的形
8. 切好水果
9. 开始打奶油 我倒入的是300ml的淡奶油 我放的是18g的糖 如果嫌不够甜还可以放多一点 以自己口味为准
10. 这样就完成了
11. 然后一层皮一层奶油 一层水果就完成了
12. 完工记得放冰箱冷藏一下哦 味道会更棒的哦
菜谱创建于:2017年02月10日 20:01