豉油蒸石斑鱼

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食材

石斑鱼一条
姜丝葱丝青椒丝一小碗
猪油一小勺
盐，胡椒粉（腌鱼）少些
鲜橙一个

步骤

豉油蒸石斑鱼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 357'>石斑鱼</a>处理净，鱼背部改刀

1. 将石斑鱼处理净，鱼背部改刀

豉油蒸石斑鱼,尾鳍部改刀如图

2. 尾鳍部改刀如图

豉油蒸石斑鱼,盐，胡椒水，花雕酒，葱姜，擦鱼身大蒸6-7分钟

3. 盐，胡椒水，花雕酒，葱姜，擦鱼身大蒸6-7分钟

豉油蒸石斑鱼,取出换鱼碟，放豉油汁，葱姜丝，橙子片，淋热油，开吃😈😀

4. 取出换鱼碟，放豉油汁，葱姜丝，橙子片，淋热油，开吃😈😀

豉油蒸石斑鱼,😈😈😀😀😀

5. 😈😈😀😀😀

小贴士

一，鱼要新鲜，二蒸的火候要把握好

菜谱创建于:2017年02月11日 10:27

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