芹菜三丝儿

芹菜三丝儿

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食材

  • 芹菜 半斤
  • 胡萝卜 1根
  • 猪肉 1小块

步骤

芹菜三丝儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净，切丝

1. 胡萝卜、猪肉洗净，切丝

芹菜三丝儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净切段，家里有高血压的来人可以跟我一样留着嫩的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>叶，有助降压

2. 芹菜洗净切段，家里有高血压的来人可以跟我一样留着嫩的芹菜叶，有助降压

芹菜三丝儿,热锅，菜油熬制8分熟，先加入胡萝卜丝和肉丝翻炒片刻

3. 热锅，菜油熬制8分熟，先加入胡萝卜丝和肉丝翻炒片刻

芹菜三丝儿,待肉差不多变色，加入芹菜段继续炒

4. 待肉差不多变色，加入芹菜段继续炒

芹菜三丝儿,加一小勺盐，继续翻炒，待自然出水，叶梗变软后，尝一下咸淡，一般加了肉丝鲜度是够的，不需要再放味精鸡精

5. 加一小勺盐，继续翻炒，待自然出水，叶梗变软后，尝一下咸淡，一般加了肉丝鲜度是够的，不需要再放味精鸡精

芹菜三丝儿,最后盛盘即可

6. 最后盛盘即可

菜谱创建于:2017年02月12日 22:33
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