排骨大包
好吃 美味的排骨大包
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食材
- 面粉 2-4人份
- 肋排 1000g
- 葱姜 适量
- 酱油 老抽 适量
- 花椒粉 适量
- 酵母粉 适量
步骤
1. 排骨剁成小块 能多小就多小 葱姜 酱油 老抽 耗油 花椒粉拌匀腌制一个小时
2. 腌制好的排骨
3. 用温水加酵母粉和面 面发起或有蜂窝状 然后多揉面将面揉上劲。
4. 擀面杖搞成包子皮 皮不要太薄 不然容易漏
5. 包好的排骨大包 准备入锅
6. 上锅蒸30分钟 水开后
7. 咬一口 肉香汤美！
菜谱创建于:2017年02月17日 17:11
