法式白酒贻贝

法式白酒贻贝

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食材

  • 贻贝
  • 黄油
  • 橄榄油
  • 红葱头
  • 香叶
  • 白葡萄酒
  • 欧芹
  • 蒜头

步骤

法式白酒贻贝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1819'>贻贝</a>倒入清水中洗净沥干放置待用

1. 把贻贝倒入清水中洗净沥干放置待用

法式白酒贻贝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2762'>红葱头</a>去皮切半，切成细末，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>压成蒜蓉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2784'>欧芹</a>切碎

2. 把红葱头去皮切半，切成细末，把蒜头压成蒜蓉，欧芹切碎

法式白酒贻贝,中大火热锅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，待融化倒入蒜蓉和红葱头炒香，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>

3. 中大火热锅，放入黄油和橄榄油，待融化倒入蒜蓉和红葱头炒香，放入香叶

法式白酒贻贝,倒入贻贝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 898'>白葡萄酒</a>，盖上锅盖，中大火煮2分钟

4. 倒入贻贝和白葡萄酒，盖上锅盖，中大火煮2分钟

法式白酒贻贝,起锅盛盘，倒入汤汁，撒上欧芹丝即可

5. 起锅盛盘，倒入汤汁，撒上欧芹丝即可

菜谱创建于:2016年04月29日 17:08
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