法式牛舌

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试过和牛接吻吗,软软的~润润的~

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食材

  • 红酒、味淋、生抽、香叶
  • 洋葱、味增、面粉
  • 牛舌、西芹、胡萝卜

步骤

法式牛舌,准备食材。

1. 准备食材。

法式牛舌,西芹切段,洋葱切块,胡萝卜切片,都倒入容器内。

2. 西芹切段,洋葱切块,胡萝卜切片,都倒入容器内。

法式牛舌,加清水,加香叶。

3. 加清水,加香叶。

法式牛舌,加牛舌。

4. 加牛舌。

法式牛舌,煮开后,把牛舌切开,继续煮,这样煮得更快。

5. 煮开后,把牛舌切开,继续煮,这样煮得更快。

法式牛舌,胡萝卜切条,倒入干净的容器内,加入西芹段,洋葱块,香叶,倒入生抽,红酒,把牛舌放进去,加清水,腌制。

6. 胡萝卜切条,倒入干净的容器内,加入西芹段,洋葱块,香叶,倒入生抽,红酒,把牛舌放进去,加清水,腌制。

法式牛舌,将腌制好后的牛舌去皮。

7. 将腌制好后的牛舌去皮。

法式牛舌,裹面粉。

8. 裹面粉。

法式牛舌,下锅热油煎一下。

9. 下锅热油煎一下。

法式牛舌,将腌制的汤汁煮开,加入煎过的牛舌,加味淋、味增。

10. 将腌制的汤汁煮开,加入煎过的牛舌,加味淋、味增。

法式牛舌,将煮好的牛舌切片。

11. 将煮好的牛舌切片。

法式牛舌,装盘,淋上酱汁。

12. 装盘,淋上酱汁。

法式牛舌,摆盘。

13. 摆盘。

小贴士

  1. 如果没了可以和你分享的人,再美味的食物也是索然无味。
菜谱创建于:2017年12月21日 10:44

应季菜肴

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