牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜
1 菜谱
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食材
- 生姜 两三片
- 干辣椒 根据个人口味
- 香叶 一大片
- 八角 一个
- 蒜头 两小个
- 大葱或者小蒜苗 适量
步骤
1. 准备好如图配料
2. 牛肉过血水
3. 萝卜提前切块
4. 热油锅下配料
5. 下牛肉爆炒下料酒适量,生抽,老抽适量
6. 换到高压锅
7. 加萝卜加水淹没萝卜,小火1000瓦压30分钟
8. 起锅前根据个人口味添加咸淡
菜谱创建于:2017年03月10日 18:07
牛肉炖萝卜
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1. 准备好如图配料
2. 牛肉过血水
3. 萝卜提前切块
4. 热油锅下配料
5. 下牛肉爆炒下料酒适量,生抽,老抽适量
6. 换到高压锅
7. 加萝卜加水淹没萝卜,小火1000瓦压30分钟
8. 起锅前根据个人口味添加咸淡