蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶很好喝哟，味道酸酸甜甜的，有降火助消化的作用，长期饮用有助美容养颜。
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食材
- 柚子 两个
- 冰糖 100g
- 蜂蜜 适量
- 水 适量
步骤
2. 把柚子皮洗干净，用削皮刀削面上薄薄一层，柚子皮味苦，我只用了半个柚子皮，再削了一个脐橙皮。
3. 把柚子皮和脐橙皮洗净切细丝。
5. 将柚子肉再撕碎一点。
6. 我是用电火锅煮的。首先加300ml水，将柚子皮倒入煮五分钟。
7. 再加入柚子肉，中大火煮开，半小时不会煮干。
9. 冰糖融化后，火力调小，要用锅铲不停铲动，以免粘锅底。
10. 基本上没有水分了就关火。
12. 最后，把蜂蜜柚子茶装玻璃瓶中。（玻璃瓶事先要洗净晾干）
13. 来一颗枸杞点缀一下，自制蜂蜜柚子茶是不是很诱人😊
14. 味道真不错，酸酸甜甜的。
小贴士
- 1、柚子皮有苦味，尽量泡久一点，期间捞起挤干再泡，这样就不会很苦。
- 2、柚子皮和柚子肉的比例不要超过1/4。
- 3、我用的是别人家里摘的柚子，皮只要洗干净就可以了；如果是买的商品柚子，皮上多数打了腊，就要用盐清洗表面。
- 4、用电火锅很方便调火力大小。
菜谱创建于:2017年03月17日 14:23
