五香素鸡
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食材
- 素鸡 一个
- 香料 适量
步骤
1. 市场上买的素鸡切片
2. 这一步很重要，过油，炸一下，捞出，这样素鸡才会空心的，吸收卤汁
3. 炸好的素鸡放水，没过素鸡，放入调料，卤到水分差不多就好
4. 成品图，吸收了水分的素鸡，不比熟菜店的口感差，还更好吃
菜谱创建于:2017年04月04日 01:57
