菊花烧卖

菊花烧卖

花朵烧卖做法简简单单,在做好的烧卖上留点口,把蛋黄压成茸,撒在上面,即可秒变一朵花,小孩吃应该喜欢。

火镀红叶

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食材

  • 猪肉末 1碗
  • 马蹄茸 30克
  • 青豆 1匙
  • 饺子皮 100克
  • 红萝卜 2匙
  • 熟鸡蛋 1个
  • 海鲜酱油 2匙
  • 2克
  • 1克
  • 胡椒粉 1克
  • 生粉 2匙
  • 鸡粉

步骤

菊花烧卖,各材料

1. 各材料

菊花烧卖,肉末、马蹄茸、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>放一起拌好

2. 肉末、马蹄茸、青豆、盐、胡椒粉鸡粉放一起拌好

菊花烧卖,加入生粉与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>搞拌均匀

3. 加入生粉与红萝卜搞拌均匀

菊花烧卖,取一饼<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>,擀薄点

4. 取一饼饺子皮,擀薄点

菊花烧卖,放上拌好的肉末

5. 放上拌好的肉末

菊花烧卖,把饺子皮用手往里稍收,顶部的皮不收紧,作打开状

6. 把饺子皮用手往里稍收,顶部的皮不收紧,作打开状

菊花烧卖,做好的烧卖坯

7. 做好的烧卖坯

菊花烧卖,烧沸水适量的水,取一碟子,抹点油,放上烧卖

8. 烧沸水适量的水,取一碟子,抹点油,放上烧卖

菊花烧卖,中火蒸9分钟在右

9. 中火蒸9分钟在右

菊花烧卖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60667'>熟鸡蛋</a>去壳取蛋黄,压碎成茸,(蛋白马上吃了,哈...)

10. 熟鸡蛋去壳取蛋黄,压碎成茸,(蛋白马上吃了,哈...)

菊花烧卖,取蒸好的烧卖,在开口处放上蛋黄茸

11. 取蒸好的烧卖,在开口处放上蛋黄茸

菊花烧卖,再淋下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>,即可食用

12. 再淋下海鲜酱油,即可食用

小贴士

  1. 因吃的时候要淋酱油,故调味料放得不重
菜谱创建于:2017年04月06日 22:19

应季菜肴

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