手工制作果味芋圆

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Tira是正同学

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食材

芋头 300g
红薯粉 150g
马铃薯粉 60g
冻干草莓 20g
冻干南瓜 20g
冻干蓝莓 20g
白砂糖 60g
绿豆 50g

步骤

手工制作果味芋圆,准备原材料；

1. 准备原材料；

手工制作果味芋圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>洗净上锅煮至软糯，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 453'>绿豆</a>煮至开花备用;

2. 芋头洗净上锅煮至软糯，绿豆煮至开花备用;

手工制作果味芋圆,将冻干果干分别擀成粉末状备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 139643'>马铃薯粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8780'>红薯粉</a>加糖混合搅拌均匀，分成三等份，分别与冻干南瓜粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 109062'>冻干草莓</a>粉和冻干蓝莓粉混合；

3. 将冻干果干分别擀成粉末状备用，马铃薯粉和红薯粉加糖混合搅拌均匀，分成三等份，分别与冻干南瓜粉、冻干草莓粉和冻干蓝莓粉混合；

手工制作果味芋圆, 将煮熟的芋头捣成芋泥，分成三等份与步骤二中的三份果粉混合，揉成面团，盖上保鲜膜醒一会儿；

4. 将煮熟的芋头捣成芋泥，分成三等份与步骤二中的三份果粉混合，揉成面团，盖上保鲜膜醒一会儿；

手工制作果味芋圆, 分别将面团揉成条状，切段；锅内添水，水沸后加入芋圆，煮至飘起，捞出放入凉纯净水中备用；

5. 分别将面团揉成条状，切段；锅内添水，水沸后加入芋圆，煮至飘起，捞出放入凉纯净水中备用；

手工制作果味芋圆, 碗内放入绿豆汤打底，放入芋圆；

6. 碗内放入绿豆汤打底，放入芋圆；

手工制作果味芋圆,成品图，香香甜甜，一碗满足。

7. 成品图，香香甜甜，一碗满足。

菜谱创建于:2017年04月13日 09:28

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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