宝宝辅食:自制酸奶-12M+

宝宝辅食:自制酸奶-12M+

改良下厨房“四维袜子”食谱 家里的酸奶一般都自己做 因为真的很方便 睡前花5分钟 第二天就可以喝到浓郁的酸奶 方子里用的是沸水 原理就是用沸水来保温 但如果沸水接触到装牛奶的碗 酸奶菌就会被烫死 所以下面一定要隔空垫个碗 或垫一层三角支架

窝小芽

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食材

  • 牛奶 600-1000ml
  • 酸奶发酵菌粉 1g

步骤

宝宝辅食:自制酸奶-12M+ ,将容器用刚烧好的开水烫一下,然后用厨房纸擦干。

1. 将容器用刚烧好的开水烫一下,然后用厨房纸擦干。

宝宝辅食:自制酸奶-12M+ ,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和酸奶菌粉,充分搅拌让菌种均匀融入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>里。
》也可以提前把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>隔水放40度左右温水里温一下,带点温度,发酵效果会更好。

2. 倒入牛奶和酸奶菌粉,充分搅拌让菌种均匀融入牛奶里。 》也可以提前把牛奶隔水放40度左右温水里温一下,带点温度,发酵效果会更好。

宝宝辅食:自制酸奶-12M+ ,盖上盖子,小芽用了盖子,但更建议用保鲜膜封口哈。

3. 盖上盖子,小芽用了盖子,但更建议用保鲜膜封口哈。

宝宝辅食:自制酸奶-12M+ ,4

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宝宝辅食:自制酸奶-12M+ ,5

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小贴士

  1. 适合宝宝年龄:12个月
  2. 难度:易
  3. 用具:电饭锅、碗
菜谱创建于:2017年04月13日 10:49

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