夏天清清爽爽的蔬菜,脆爽好吃。
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1. 花生一把,煮熟。不能过熟,太酥了就不脆了。
2. 青椒去筋,理片
3. 青椒切丝
4. 一根大蒜切丝
5. 黄瓜切丝
6. 香菜切段
7. 放盐,拌到蔬菜开始出水即可。
8. 花生煮熟,放进去
9. 放一点醋,麻油,放进香菜,再拌一下
10. 大功告成