咖喱牛肉

咖喱牛肉

今天刚好有牛肉🐮 家里的人都说好吃😄做了一大碗都吃完了呢😊 朋友们可以尝试做 是一道比较简单的菜

猫萌酱

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食材

  • 牛肉 一块
  • 胡萝卜 两根
  • 土豆 两个
  • 洋葱 一个
  • 盐 适量
  • 小粉 适量
  • 黄酒 一小盖
  • 胡椒粉 适量
  • 花椒 适量
  • 油 适量
  • 鲜味酱油 一小勺
  • 咖喱 1勺
  • 姜 1块
  • 草果 1半
  • 干辣子 1个
  • 白糖 1小勺

步骤

咖喱牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a> 洗干净 备用

1. 洋葱 胡萝卜 土豆 洗干净 备用

咖喱牛肉,把 土豆 胡萝卜 洋葱 切块 备用

2. 把 土豆 胡萝卜 洋葱 切块 备用

咖喱牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片

3. 牛肉切片

咖喱牛肉,牛肉里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 花生油 盐 小粉 腌制几分钟

4. 牛肉里放黄酒 花椒粉 胡椒粉 花生油 盐 小粉 腌制几分钟

咖喱牛肉,锅里放点油炒土豆和胡萝卜

5. 锅里放点油炒土豆和胡萝卜

咖喱牛肉,再放洋葱炒一小下

6. 再放洋葱炒一小下

咖喱牛肉,加水煮5到10分钟后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3766'>草果</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 辣子

7. 加水煮5到10分钟后放草果和姜 辣子

咖喱牛肉,再放牛肉煮

8. 再放牛肉煮

咖喱牛肉,备好一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>粉

9. 备好一勺咖喱粉

咖喱牛肉,把咖喱粉放锅里一起煮

10. 把咖喱粉放锅里一起煮

咖喱牛肉,快熟时放点胡萝卜丝

11. 快熟时放点胡萝卜丝

咖喱牛肉,最后随便炒几下就可以起锅吃啦😊

12. 最后随便炒几下就可以起锅吃啦😊

咖喱牛肉,前面忘了写佐料 这些都是腌制肉时用的

13. 前面忘了写佐料 这些都是腌制肉时用的

小贴士

  1. 喜欢吃洋葱的朋友们最后再放洋葱 那样的话颜色好看 味道也好😊
菜谱创建于:2017年04月26日 23:54
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