咖喱牛肉
咖喱牛肉土豆胡萝卜,宝宝爱吃的一道菜,配米饭就是咖喱饭了。
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食材
- 胡萝卜 一根
- 土豆 一个
- 牛肉 100g
- 咖喱 四块
步骤
1. 准备一根胡萝卜去皮洗净。
2. 准备一个土豆,去皮洗净。
3. 然后把胡萝卜切成块。
4. 再把土豆切成块儿。
5. 准备四块咖喱。
6. 牛肉是提前用水煮好的。用高压锅大约煮半个小时左右。
7. 把洋葱切成块。
8. 然后锅里热油。
9. 再把牛肉放进去炒。
10. 然后再放入土豆,胡萝卜,洋葱。
11. 再放土豆,胡萝卜,洋葱。
12. 然后翻炒几下放入咖喱块。
13. 再加入水,没过食材。
14. 然后开始炖,小火炖20分钟左右。
15. 做好了就可以出锅了。
16. 装盘吃吧。
小贴士
- 炖咖喱的时候要注意,不时用铲子翻一番,因为咖喱比较容易粘锅底。
菜谱创建于:2018年09月20日 13:50