葱香蚕豆

葱香蚕豆

新鲜小葱和鲜香蚕豆的完美结合

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食材

  • 蚕豆 1000克
  • 热炒鲜露 1勺
  • 小葱 3颗
  • 3克
  • 3克
  • 半碗

步骤

葱香蚕豆,新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 64'>蚕豆</a>两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少

1. 新鲜蚕豆两斤,自己手剥,很好剥,其实剥出来没多少

葱香蚕豆,剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>备用

2. 剥出来就大半碗,剥好的蚕豆洗干净控备用

葱香蚕豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切成葱花

3. 小葱切成葱花

葱香蚕豆,锅内入油,下入一半的葱花炒香

4. 锅内入油,下入一半的葱花炒香

葱香蚕豆,下入刚刚洗好的蚕豆翻炒

5. 下入刚刚洗好的蚕豆翻炒

葱香蚕豆,加入适量的水,加入盐焖煮蚕豆,大约煮五分钟

6. 加入适量的水,加入盐焖煮蚕豆,大约煮五分钟

葱香蚕豆,水份慢慢变少时,调入一勺热炒鲜露和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>提鲜

7. 水份慢慢变少时,调入一勺热炒鲜露和提鲜

葱香蚕豆,撒入剩余一半的葱花,水份收干即可

8. 撒入剩余一半的葱花,水份收干即可

葱香蚕豆,成品,新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。

9. 成品,新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。

菜谱创建于:2017年04月28日 15:18

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