石锅混搭汤
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食材
- 西葫芦 半个
- 土豆 一个
- 鱿鱼须 适量
- 虾丸`鱼丸`鱼豆腐`香肠…… 适量
- 瘦肉 一小块
- 葱`姜`蒜 适量
步骤
2. 根据自己喜好添加想吃滴哈^O^
3. 个人比较爱吃海鲜多放了些鱿鱼须,须子不用怎么切不是太长就OK,两三根一起就还好
4. 肉肉大概这么多,切大一点的片哦,做汤锅肉,不比炒菜。
5. 麻烦一点啊这次,准备一个小汤锅还有炒锅
6. 把荤菜爆下锅放一点酱油就好,把肉炒到半熟就ok啦
7. 同时起火小锅放水和葱姜,做开把水
8. 水开,把炒锅里荤菜放入小锅里还有素菜,土豆,西葫芦,再加入辣酱和大酱
9. 就是这两个酱^O^辣的一勺如上图,大酱两勺
10. 煮上两三分钟后,放入洗干净的鱿鱼须,海鲜类的很好熟,所以把荤菜`素菜煮的差不多再放鱿鱼须,不然鱿鱼须会太老不好吃。
11. 开锅煮上五分钟,全程中`小火就可以哈,关火前放上葱花,就完美了,家里木有了而且还没买-_-||
12. 饭熟,烫好,开饭了O(∩_∩)O
小贴士
- 所有配菜,均可根据自己喜好更换哦^O^,自己爱吃才最好♡家里有个玉米粒罐头,想着不能浪费,就放米饭里一起吃了,味道也还不错,事实证明还是先玉米会更棒
菜谱创建于:2017年05月04日 19:39