春季，一把香椿，几粒黄豆，搭配一起便是美味可口的佐餐小菜。
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1. 新鲜香椿芽，洗净，焯水。
2. 青豆黄豆泡水24小时
3. 锅中煮豆时候放盐，花椒大料，开锅10分钟关火。
4. 香椿芽切末，加入煮好的黄豆青豆，用盐腌上1天后就可食用，装入玻璃容器无油处理。
5. 早晨，小米山药粥，配香椿豆，好吃哦！
