蒜香龙虾手擀面
蒜香龙虾手擀面
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食材
- 高筋粉 300g
- 鸭蛋 3个
- 色拉油 少许
- 盐 5g
- 蒜香龙虾 6-7只
步骤
1. 在面包机中，依次放入面粉，盐，油，搅拌好的鸭蛋
2. 设置面团模式
3. 面团好了
4. 揉面团，醒上约半小时
5. 将面团切四份
6. 擀面皮
7. 切丝
8. 烧一锅开水，下面条
9. 将蒜蓉小龙虾（下次介绍龙虾做法：D）中的蒜蓉酱汁拌入面条
10. 放上龙虾肉和小钳子，大功告成。
小贴士
- 算一定要热油炸过才香。没有蒜香龙虾的话，就用热油炸蒜末调味也可。
菜谱创建于:2017年05月18日 21:30
