蜜汁烤排骨
一直都很喜欢蜜汁烤排骨，用空气炸锅做出来的排骨与烤箱做出来的相比更加的鲜嫩，这一次加了蒜蓉，味道更好一点，当然了不喜欢吃蒜的可以不加。蜂蜜和蒜蓉的香气混合着排骨的肉香，好吃的放不下。
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食材
- 肋排 500克
- 蜂蜜 3勺
- 黄豆酱 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 姜 适量
- 葱 半棵
- 蚝油 1勺
步骤
3. 搅拌均匀。确保每一块排骨上都沾满了酱料。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。
4. 大蒜去皮打成蒜蓉。
5. 把排骨放到铺了锡纸的炸篮中。
6. 撒上蒜蓉。
7. 放入空气炸锅。
8. 180度烤18分钟即可。
9. 取出烤好的排骨
10. 装盘
11.
12.
小贴士
- 排骨最好是选用肋排。
- 腌制的时候放到冰箱里，一定要盖上保鲜膜。
菜谱创建于:2017年05月24日 15:18
