蜜汁排骨
995 菜谱
3327 粉丝
78 关注
食材
- 排骨 2条
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 蜂蜜(刷表面) 适量
- 熟白芝麻(撒表面) 适量
步骤
1. 排骨斩段洗净备用
2. 姜切末
3. 蒜切末
4. 把姜蒜放入排骨中
5. 加入料酒
6. 加入味极鲜酱油
7. 加入白糖
8. 加入鸡精
9. 加入盐
10. 加入胡椒粉
11. 加入香油
12. 抓匀
13. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
14. 把腌制好的排骨放上烤网上
15. 放入预热好的烤箱,上下火180度,中层30分钟
16. 烤至15分钟左右取出双面各刷一遍蜂蜜
17. 继续放入烤箱烤完余下的时间
18. 成品图
小贴士
- 烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
菜谱创建于:2017年12月08日 21:52