蜜汁排骨

蜜汁排骨

茹絮

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食材

  • 排骨 2条
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 蜂蜜(刷表面) 适量
  • 熟白芝麻(撒表面) 适量

步骤

蜜汁排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>斩段洗净备用

1. 排骨斩段洗净备用

蜜汁排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末

2. 切末

蜜汁排骨,蒜切末

3. 蒜切末

蜜汁排骨,把姜蒜放入排骨中

4. 把姜蒜放入排骨中

蜜汁排骨,加入料酒

5. 加入料酒

蜜汁排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>

6. 加入味极鲜酱油

蜜汁排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 加入白糖

蜜汁排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

8. 加入鸡精

蜜汁排骨,加入盐

9. 加入盐

蜜汁排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

10. 加入胡椒粉

蜜汁排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

11. 加入香油

蜜汁排骨,抓匀

12. 抓匀

蜜汁排骨,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

13. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

蜜汁排骨,把腌制好的排骨放上烤网上

14. 把腌制好的排骨放上烤网上

蜜汁排骨,放入预热好的烤箱,上下火180度,中层30分钟

15. 放入预热好的烤箱,上下火180度,中层30分钟

蜜汁排骨,烤至15分钟左右取出双面各刷一遍蜂蜜

16. 烤至15分钟左右取出双面各刷一遍蜂蜜

蜜汁排骨,继续放入烤箱烤完余下的时间

17. 继续放入烤箱烤完余下的时间

蜜汁排骨,成品图

18. 成品图

小贴士

  1. 烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
菜谱创建于:2017年12月08日 21:52

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