肥而不腻的扎肉,满足你大口吃肉的梦想
包粽子剩下的粽子叶扔掉太浪费?包上五花肉焖烧,肉香酥爽韧,肥而不腻,酥而不碎,满足你大口吃肉的梦想!
105 菜谱
2590 粉丝
24 关注
食材
- 五花肉 500g
- 粽叶 适量
- 酱油 2汤匙
- 料酒 2汤匙
- 白糖 2茶匙
- 八角 少许
- 葱姜 适量
步骤
1. 所需食材
2. 热锅倒750ml清水下入500g五花肉
3. 焯熟后捞出备用
4. 用粽叶包好肉块
5. 用麻绳扎好
6. 放入高压锅中加2汤匙酱油
7. 2汤匙料酒
8. 适量姜片、大葱段
9. 2茶匙白糖
10. 少许八角
11. 适量清水
12. 高压锅上汽后蒸8分钟即可
13. 成品展示
菜谱创建于:2017年05月25日 15:16