干海带泡发
女儿特别喜欢吃海带,外面卖的都是用药水泡过的,不敢多吃,自己买的干海带泡发又很麻烦。朋友告诉我她的妈妈每次泡发海带的窍门,我试了一下非常简单,分享给大家。
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食材
- 干海带 适量
步骤
1. 干海带适量
2. 放在屉锅里,上汽后蒸15分钟
3. 把蒸好的海带直接放在蒸海带的锅里,水不要倒掉,让海带完全浸泡在水里,水不够可以再加点凉水
4. 浸泡一个小时,然后开始刷刷刷
5. 我是放在水槽里刷的,要仔仔细细,反正面都刷到
6. 刷好后,把厚的切块,薄的切丝
7. 也可以根据自己的需要,切成自己需要的形状
菜谱创建于:2017年06月07日 10:22