宝宝辅食~~肉末蒸蛋
宝宝爱吃肉末蒸蛋，每次都会吃光光，只是现在上了幼儿园，一日三餐都在幼儿园解决，只能趁她放假，给她做点她爱吃的，今天中午就做了这道菜，好久不吃鸡蛋的我，也跟着吃了些，不得不说，做菜还是要换着花样做才行啊 一般三到五月，就是给宝宝补钙的最佳季节，鸡蛋是最佳补钙食物，最快最简单的做法应该蒸蛋，有时候早晨，我会起早蒸个鸡蛋什么的。特别快
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食材
- 瘦肉一小块
- 鸡蛋两个
- 干香菇两朵
- 葱花适量
- 料酒少许
- 盐少许
- 蒜姜末少许
- 酱油适量
- 生粉适量
步骤
1. 瘦肉剁碎，放入少许料酒和生粉抓匀
2. 鸡蛋打散，倒入温水
3. 过筛到另一个深盘
4. 放入蒸格上蒸
5. 蒸鸡蛋的时候，就另外起锅炒肉末
6. 热锅放入油，再放入肉末炒
7. 放入香菇碎
8. 放入少许盐
9. 放入酱油
10. 撒上葱花
11. 最后倒入水淀粉
12. 鸡蛋这时候也蒸熟啦
13. 把炒好的肉末倒在鸡蛋表面就可以啦
14. 好吃的肉末蒸蛋就出锅啦
15. 营养美味
菜谱创建于:2017年06月07日 16:19
