#宝宝辅食#奶酪馒头蒸蛋
天天给宝宝啃馒头,宝宝也是很不愿意的,将馒头和鸡蛋蒸一起,加些奶酪,蔬菜,简直美味,而且一锅出,省事啊,做早餐最好了!
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食材
- 鸡蛋 一个
- 馒头 18g
- 奶酪 11g
- 胡萝卜 8g
- 水 3次(一次是半个鸡蛋壳装满水)
步骤
1. 准备好食材
4. 取半个蛋壳加满水,倒入蛋液中,加三次,搅拌均匀
6. 取另一个容器,倒入三分之一的蛋液,用筛子过滤下
7. 放入馒头丁,浸泡一下
8. 倒入余下的蛋液
9. 之后蛋液会没锅馒头丁
10. 上面均匀的加入胡萝卜丝,奶酪丁
11. 盖个盘子,冷水上锅蒸,中火烧开,改小火蒸20分钟即可
12. 成品图,奶酪在上面形成了一层保护膜呢,奶香味,颜值又是那么的高
13. 挖一勺,里面嫩嫩的呢!
小贴士
- 馒头不要太多了,最好蛋液可以没过馒头,还有就是要小火蒸,时不时可以揭开锅盖放气几次,蔬菜大家可以换着来。
菜谱创建于:2018年01月25日 13:22