蛤蜊蒸蛋（内涵适合宝宝的吃法）
在君君刚过一岁的时候，就给他尝试做了这道蛤蜊蒸蛋，没想到无师自通，竟然知道怎样吃，从那以后，做过无数次这道蛤蜊蒸蛋，也成君君最爱吃的一道菜～
5 菜谱
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食材
- 鸡蛋 1个
- 蛤蜊 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 香油 少许
步骤
2. 锅里放入水，姜片；水开后放入清理好的蛤蜊，盖锅盖煮至全部开口，撇去浮沫，捞出蛤蜊 干净的蛤蜊水盛出一部分，放凉
3. 捞出的蛤蜊用温水冲洗一遍（一定是温水，不能是凉水）
4. 捞出，放入盘子里
6. 把温蛤蜊水倒入蛋液里，再次搅拌均匀（蛤蜊水本身有咸味，不用放盐了）
7. 把搅拌好的溶液倒入盛蛤蜊的盘子里
8. 手边有熟玉米粒，顺便放了些，没有就不用放了
9. 锅里烧开水，放入，蒸10分钟，关火，焖几分钟，出锅即可
10. 撒上葱花，好吃的不得了～
11. 又细又嫩又鲜，好吃的不得了
12. 剩余的蛤蜊剥出肉，放入盒子里，要分开存放，再放入冰箱，方便以后可以吃，可以做成：蛤蜊炒菜，海鲜披萨，蛤蜊粥，各类吃法（吃法在制作蛤蜊肉菜谱里
13. 错误方法 这样往往冻在一起，只能一次吃完，想分多次吃很难做到
14. 我们都爱吃辣炒蛤蜊，所以每次都顺便给大人炒一盘（一不小心，辣椒炒糊了）
15. 如果你家宝宝还不会吃，或者怕他嚼不烂，就这样抠出蛤蜊肉，切碎，放入蛤蜊水蛋液混合液里蒸即可
16. 这是第一次给君君做的，当时刚满一周岁，觉得他咀嚼还跟不上，也不会啃蛤蜊吃，就剁碎了一部分蛤蜊肉放到蛋液里蒸的，留了几个在上面，结果这孩子像模像样的把上面那几个吃了，直接把我们惊呆了
